Sıcak Lavash Kahvaltı Sarma

1. 1 Whole chickenpaket 1,6 kg ≈ $7.10 25 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 25 g
3. 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 15 g
4. 4 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
5. 5 Thin lavash flatbreadpaket 250 g ≈ $2.50 85 g
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 kg başına 30 g
7. 7 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 12 g
8. 8 Sunflower oil 9 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Lavşı ince şeritlere kes

2. Üzerine katman katman tavuk, domates, mantar, maydanoz ve peynir yerleştir

3. Tavada yağ ısıt, lavşları altın rengi gelene kadar kızart

4. Ortasına dikkatlice yumurta kır, lavşın kenarlarını yumurtanın üzerine kat

5. Sarmayı çevir ve peynir serpiştir

6. Yumurta pişene kadar düşük ateşte pişir