Şeftali ve Ananasla Tavada Kızartılmış Levrek

1. 1 Carppaket 1 kg ≈ $7.00Her markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 115 g
2. 2 Canned pineapplepaket 565 g ≈ $2.50 35 g
3. 3 Soy sauce 25 ml
4. 4 Lime≈ $5.00 kg başına 40 g
5. 5 Onions≈ $1.60 kg başına 35 g
6. 6 Pumpkinpaket 1 kg ≈ $2.80 35 g
7. 7 Zucchini≈ $3.00 kg başına 35 g
8. 8 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Long-grain ricepaket 800 g ≈ $1.96 35 g
10. 10 Olive oil 12 ml
11. 11 Sunflower oil 12 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Levreği çöz ve orta boy parçalara doğra

2. Marinadeye koy, ananas suyu ve soya sosu ile kapla ve marinere bırak

3. Tavada zeytinyağı ısıt, levreği kızart ve fazlasını süz

4. Doğranmış ananası ekle, hafif kızart, ardından marinadeyi ekleyip kapalı kapta 10 dakika haşla

5. Sonra limonun yarısının suyunu ekleyip karıştır

6. Zeytinyağında soğan doğrayıp yumuşayana kadar kavur

7. Doğranmış kabak ve kabak çiçeği ekleyip, tuzsuz 15 dakika kapalı kapta haşla, soya sosu ile tatlandır