Süt ve Şeker Olmadan Muzlu Gözlemecikler

1. 1 Bananas≈ $1.45 kg başına 60 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
3. 3 Oat flour 25 g
4. 4 Baking powder 1 g
5. 5 Sunflower oil 3 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Muzu çatal yardımıyla pürüzsüz bir püreye dönüştür.

2. Yumurtayı ekleyip karıştır, ardından kabartma tozu ile yulaf unu ekle. Hamuru 5 dakika beklet, kalınlaşsın.

3. Anti yapışkan kaplı tava bir damla yağ ile yağla ve orta ateşte ısıt.

4. Kaşıkla küçük gözlemecikler şeklinde hamuru tava üzerine ver, kapalı olarak her tarafı 2–3 dakika hafif altın rengi olana kadar kızart.

5. Soğut ve parçalara ayır.

Kısacası

• 1–3 yaş arası çocuk porsiyonu; 12 ayından itibaren uygundur. Daha küçük çocuklar için yarıya düşürün ve püre yapın.