无奶无糖香蕉煎饼

1. 1 Bananas≈ $1.45 每千克 60 克
2. 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
3. 3 Oat flour 25 克
4. 4 Baking powder 1 克
5. 5 Sunflower oil 3 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将香蕉用叉子捣成光滑的泥状。

2. 加入一个鸡蛋搅拌均匀，再加入燕麦粉和发酵粉，放置5分钟让面团变稠。

3. 在中火预热的防粘锅内滴一滴油。

4. 用勺子舀面团成小块，盖上锅盖煎2-3分钟，两面煎至浅金黄色但不结硬皮。

5. 冷却后切成小块。

简要说明

• 1–3 岁儿童份；从 12 月开始适用。对更小的孩子，减半并打成糊状。