Банановые оладушки без молока

1. 1 Бананы≈ $1.45 за кг 60 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Овсяная мука 25 г
4. 4 Разрыхлитель 1 г
5. 5 Масло подсолнечное 3 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Банан¹ размять вилкой в гладкое пюре.

2. Добавить яйцо² и перемешать, затем всыпать овсяную муку с разрыхлителем. Тесто оставить на 5 минут, чтобы загустело.

3. Сковороду с антипригарным покрытием смазать каплей масла и нагреть на среднем огне.

4. Выкладывать тесто ложкой небольшими оладьями, жарить под крышкой по 2–3 минуты с каждой стороны до светло-золотистого цвета без корочки.

5. Остудить и разрезать на кусочки.

Коротко

• Детская порция для 1–3 лет; подходит с 12 месяцев. Для младших — вдвое меньше и протереть.