Muz
8 aylık çocuklar için uygun, nazik muz. Küp halinde veya püre olarak servis edilebilir.
- Süre
- 1 dk
- Porsiyon
- 71 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.12
- Protein
- 1 g
Malzemeler
- 1 Bananas≈ $1.44 kg başına 80 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Hazırlık: Muzı yıka, kabuğunu soy, muzı 1 cm parçalara kes.
Konsistensi oluştur: muzı çatalla ezin veya istenirse parçalar halinde bırak.
Servis et: hemen bir kapta servis et; gerekirse istenen kıvama gelinceye kadar az miktarda su veya anne sütü ile seyrelt.
İpuçları
- Neden böyle
- Cut into 1 cm pieces so they’re easy for babies to pick up and dissolve quickly in their mouths.
- Yerine ne koyulur
- Use ripe plantains instead of bananas; they’re slightly firmer but still soften easily when mashed.
- Sık yapılan hatalar
- Over-mashing turns it into a gluey paste. Stop when it’s just broken up, not smooth.
- Saklama ve ısıtma
- Eat fresh; bananas brown and lose texture within 24 hours. Freeze mashed banana for up to 1 month.
- Yanında ne gider
- Pair with a few drops of plain yogurt to add protein and cool the sweetness.
Kısacası
- 1–3 yaş arası çocuk porsiyonu; 8 ayından itibaren uygundur. Daha küçük çocuklar için yarıya düşürün ve püre yapın.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.