Banan
Delikatny banan, odpowiedni dla dzieci od 8 miesięcy. Podawać można w postaci kawałków lub puree.
- Czas gotowania
- 1 min
- Porcja
- 71 kcal
- Składniki
- ≈ $0.12
- Białko
- 1 g
Składniki
- 1 Bananas≈ $1.44 za kg 80 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Przygotowanie: umyj banana1, obierz skórkę, pokrój banana na kawałki o grubości 1 cm.
Utwórz konsystencję: rozgnieć banana1 widelcem do miękkiej tekstury lub zostaw kawałki według uznania.
Podanie: podaj od razu w misce; w razie potrzeby można rozcieńczyć niewielką ilością wody lub mleka matki do potrzebnej konsystencji.
Porady
- Dlaczego tak
- Cut into 1 cm pieces so they’re easy for babies to pick up and dissolve quickly in their mouths.
- Zamienniki
- Use ripe plantains instead of bananas; they’re slightly firmer but still soften easily when mashed.
- Częste błędy
- Over-mashing turns it into a gluey paste. Stop when it’s just broken up, not smooth.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat fresh; bananas brown and lose texture within 24 hours. Freeze mashed banana for up to 1 month.
- Z czym podać
- Pair with a few drops of plain yogurt to add protein and cool the sweetness.
W skrócie
- Porcja dla dziecka w wieku 1–3 lata; odpowiednia od 8 miesięcy. Dla młodszych dzieci podzielić na pół i zblendować.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.