Banaan
Zachte banaan, geschikt voor kinderen vanaf 8 maanden. Kan geserveerd worden als stukjes of als puree.
- Bereidingstijd
- 1 min
- Portie
- 71 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.12
- Eiwit
- 1 g
Ingrediënten
- 1 Bananas≈ $1.44 per kg 80 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Voorbereiding: de banaan1 wassen, de schil verwijderen, de banaan in stukjes van 1 cm snijden.
Vorm de consistentie: prak de banaan1 met een vork tot een zachte textuur of laat de stukjes naar wens intact.
Serveren: serveer meteen in een kom; indien nodig wat water of moedermelk toevoegen tot de gewenste consistentie.
Tips
- Waarom zo
- Cut into 1 cm pieces so they’re easy for babies to pick up and dissolve quickly in their mouths.
- Vervangingen
- Use ripe plantains instead of bananas; they’re slightly firmer but still soften easily when mashed.
- Veelgemaakte fouten
- Over-mashing turns it into a gluey paste. Stop when it’s just broken up, not smooth.
- Bewaren en opwarmen
- Eat fresh; bananas brown and lose texture within 24 hours. Freeze mashed banana for up to 1 month.
- Serveer met
- Pair with a few drops of plain yogurt to add protein and cool the sweetness.
Kort samengevat
- Een portie voor kinderen van 1–3 jaar; geschikt vanaf 8 maanden. Voor jongere kinderen halveert u de portie en pureert.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.