Kokoslu Vişneli Fırınlanmış Keşkek

1. 1 Frozen sour cherriespaket 300 g ≈ $3.50 25 g
2. 2 Sugar 17 g
3. 3 Wheat flour 25 g
4. 4 Cottage cheese 5% (tvorog)paket 300 g ≈ $2.80 40 g
5. 5 Shredded coconutpaket 100 g ≈ $2.00 17 g
6. 6 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 6 g
7. 7 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
8. 8 Milk 2.5%paket 930 ml ≈ $0.91 20 ml
9. 9 Sunflower oil 13 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Yumurtaları ak ve sarıya ayır

2. Peyniri, şekeri, sütü ve sarımsakları pürüzsüz olana kadar karıştır

3. Kokos püskülünü ve unu ekleyip iyice karıştır

4. Yumurta aklarını sert köpük haline getir, karışımın içine kat

5. Alttan yukarıya doğru malzemeleri yavaşça birleştir

6. Vişneleri şekerle karıştır, 10 dakika beklet

7. Fırın tepsisini yağla kaplayıp, yarısını doldur, üstüne vişneleri yerleştir

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.