Airfryer’da Feta ve Cevizli Pancar
Pancar küpleri yumuşayana kadar pişirilir, ardından feta peyniri, ceviz ve yeşilliklerle tamamlanır. Tuzlu peyniriyle ılık bir sebze garnitürü olur.
- Süre
- 28 dk
- Porsiyon
- 419 kcal
- Malzemeler
- ≈ $2.24
- Protein
- 13 g
Malzemeler
- 1 Beetroot≈ $2.50 kg başına 240 g
- 2 Olive oil 10 ml
- 3 Salt 2 g
- 4 Feta or brined cheesepaket 200 g ≈ $3.00 45 g
- 5 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 15 g
- 6 Arugulapaket 100 g ≈ $2.80 20 g
- 7 Balsamic vinegar 5 ml
- 8 Ground black pepper 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Pancarları soyup yaklaşık 1,5 cm’lik küpler halinde kesin.
Pancarları zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.
Airfryer sepetine tek sıra halinde yayın.
200 °C’de 18–20 dakika pişirin, 10 dakika sonra sepeti sallayın.
Bıçakla pişip pişmediğini kontrol edin: küpler kolayca delinmelidir.
Pancarları tabağa alın, feta4, ceviz, roka ve balzamik sirke ekleyin.
İpuçları
- Neden böyle
- Cubes of 1.5 cm cook evenly. Smaller ones darken quickly at the edges, while larger ones can stay firm inside after 20 minutes.
- Yerine ne koyulur
- Swap the feta for brynza in the same 45 g. Swap the arugula for 20 g of spinach, the taste will be milder.
- Sık yapılan hatalar
- A common mistake is piling the basket high. The beets steam, stay damp and pale, and the edges barely brown.
- Saklama ve ısıtma
- Keep the beets without the arugula and cheese in the fridge for up to 3 days. Reheat for 3–5 minutes in the air fryer at 180 °C, then add the feta and greens.
- Yanında ne gider
- Serve for dinner with buckwheat or chicken breast as a simple side for the main dish.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.