Airfryer’da Feta ve Cevizli Pancar
Pancar küpleri yumuşayana kadar pişirilir, ardından feta peyniri, ceviz ve yeşilliklerle tamamlanır. Tuzlu peyniriyle ılık bir sebze garnitürü olur.
- Süre
- 28 dk
- Porsiyon
- 419 kcal
- Malzemeler
- ≈ $2.24
- Protein
- 13 g
Malzemeler
- 1 Beetroot≈ $2.50 kg başına 240 g
- 2 Olive oil 10 ml
- 3 Salt 2 g
- 4 Feta or brined cheesepaket 200 g ≈ $3.00 45 g
- 5 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 15 g
- 6 Arugulapaket 100 g ≈ $2.80 20 g
- 7 Balsamic vinegar 5 ml
- 8 Ground black pepper 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Pancarları soyup yaklaşık 1,5 cm’lik küpler halinde kesin.
Pancarları zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.
Airfryer sepetine tek sıra halinde yayın.
200 °C’de 18–20 dakika pişirin, 10 dakika sonra sepeti sallayın.
Bıçakla pişip pişmediğini kontrol edin: küpler kolayca delinmelidir.
Pancarları tabağa alın, feta4, ceviz, roka ve balzamik sirke ekleyin.
İpuçları
- Neden böyle
- Кубики 1,5 см готовятся равномерно: мелкие края быстро темнеют, а крупные за 20 минут могут остаться плотными внутри.
- Yerine ne koyulur
- Замени фету брынзой в тех же 45 г. Рукколу замени шпинатом 20 г, вкус будет мягче.
- Sık yapılan hatalar
- Частая ошибка — набить корзину горкой: свёкла парится, остается влажной и бледной, а края почти не подрумяниваются.
- Saklama ve ısıtma
- Храни свёклу без рукколы и сыра до 3 дней в холодильнике. Разогрей 3–5 минут в аэрогриле при 180 °C, затем добавь фету и зелень.
- Yanında ne gider
- Подавай на ужин с гречкой или куриной грудкой, если нужен простой гарнир к основному блюду.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.