Portakal ve Rozmarin Bal-Soya Glazeli Tavuk Uylukları

1. 1 Chicken thighspaket 900 g ≈ $3.99 200 g
2. 2 Oranges≈ $3.80 kg başına 100 g
3. 3 Fresh rosemarypaket 20 g ≈ $2.00 2 g
4. 4 Soy sauce 10 ml
5. 5 Honey 8 g
6. 6 Salt 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Fırını 200 °C'ye ısıtın.

2. Soya sosu, bal, tuz ve ince doğranmış rozmarin karıştırın, birkaç dalını ayırın.

3. Bir portakalın kabuğunu soyun ve sosuna ekleyin; kalan portakalı daireler halinde dilimleyin.

4. Uylukları bir pişirme kabına yerleştirin, aralarına portakal dilimleri ve rozmarin dalları koyun, sonra sosu üzerine dökün. 10–15 dakika bekletin.

5. 200 °C'de 40 dakika pişirin, bir kez kabın içindeki suyu üzerine dökün.

6. Pişmişliğini kontrol edin: suyu şeffaf olmalı ve et kemiğe yapışmamalı; gerekirse 5 dakika daha pişirin.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.