Racion

オレンジとローズマリーの蜂蜜ソース焼き鶏もも肉

オレンジのスライスとローズマリーを挟み、甘辛い蜂蜜ソースで焼いたジューシーな鶏もも肉。

所要時間
55 分
1人分
451 kcal
材料
≈ $1.47
タンパク質
36 g
オレンジとローズマリーの蜂蜜ソース焼き鶏もも肉

材料

1
  1. 1 Chicken thighsパック 900 g ≈ $3.99 200 g
  2. 2 Oranges≈ $3.80 / kg 100 g
  3. 3 Fresh rosemaryパック 20 g ≈ $2.00 2 g
  4. 4 Soy sauce 10 ml
  5. 5 Honey 8 g
  6. 6 Salt 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. オーブンを200°Cに予熱する。

  2. 醤油、蜂蜜、塩、細かく刻んだローズマリーを混ぜ、数本の枝は残しておく。

  3. 1つのオレンジから皮を剥ぎ取り、マリネに入れる。残りのオレンジを輪切りにする。

  4. 鶏もも肉を焼き型に並べ、間にオレンジの輪切りとローズマリーの枝を挟み、マリネをかける。10–15分置く。

  5. 200°Cで40分焼き、一度型の汁で下味をつける。

  6. 火が通っているか確認する(汁が透明で、肉が骨から離れるようになる)。必要ならさらに5分焼く。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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