Kolay Kolobki "Şaşırtıcı Dolgulu"

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)paket 300 g ≈ $2.80 140 g
2. 2 Sugar 16 g
3. 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
4. 4 Semolinapaket 700 g ≈ $2.20 16 g
5. 5 Raisinspaket 200 g ≈ $2.40 45 g
6. 6 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 45 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Tahınla şeker ve yumurtanın sarısıyla peyniri yoğurun

2. Mısır unu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın

3. Yumurtanın akını sert pıknıklara kadar çırpın

4. Hamuru çırpılmış akla katıp karıştırın

5. Hamuru 20 dakika buzdolabında soğutun

6. Kuru üzümü yıkayın, kaynar suyla dökün ve hamur topçuklarına yerleştirin

7. İçi kuru üzüm dolu topçukları yuvarlayın