Doldurulmuş Rus Tarzı Sandviç (Kapalı)

1. 1 Burger bunspaket 4 adet ≈ $2.00 1 adet
2. 2 Ground pork and beefpaket 500 g ≈ $7.10 12 g
3. 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 30 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 30 g
6. 6 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 30 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Fırını 180°C’ye (350°F) ısıtın

2. Baguette veya kabuklu ekmeğin üstünü kesip içini oyup, iki ayrı parçaya ayırın (üst ve alt)

3. Alt ekmek parçasının içine etli kıymağı eşit olarak yayın

4. Üzerine çırpılmış yumurta dökün, tuz, karabiber ve istediğiniz baharatları serpin ve 10–13 dakika pişirin

5. Domatesleri dilimleyin, biberleri ince şeritler halinde doğrayın, peyniri ince levhalar olarak kesin

6. Biber dilimlerini kıymanın üzerine yerleştirin

7. Peynirleri biberlerin üzerine koyun ve oyulmuş ekmek parçasıyla (oyuk kısmı) alt katları bastırarak kapatın