Kapalı Sandviç (Et, Yumurta ve Sebzeli)

1. 1 Burger bunspaket 4 adet ≈ $2.00 1 adet
2. 2 Ground pork and beefpaket 500 g ≈ $7.01 100 g
3. 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 40 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 30 g
6. 6 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 30 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Salt 1 g
9. 9 Sunflower oil 5 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Fırını 180 °C’ye ısıtın. Ekmeğin tepesini kesip, içini çıkartın, duvar ve tabanını yaklaşık 1 cm kalınlığında bırakın.

2. Domatesi dilimleyin, biberi ince şeritler halinde doğrayın, peyniri iri rendeleyin.

3. Et parçasını yağda tuz ve biber ile 7–8 dakika kızartın, tam pişene kadar (pembe kesim kalmayana).

4. Kızartılmış eti ekmeğe yerleştirin, üstüne biber ve domatesi koyun.

5. Yumurtayı dikkatlice dökün, peynir serpin ve fırında 12–15 dakika pişirin, akı pıhtılaşana ve peynir altın rengine gelene kadar.

6. Ekmeğin tepesini kapatın ve sıcak olarak servis edin.