Panino chiuso ripieno (stile russo)

1. 1 Burger bunsconfezione 4 pz ≈ $2.00 1 pz
2. 2 Ground pork and beefconfezione 500 g ≈ $7.10 12 g
3. 3 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 per kg 30 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 per kg 30 g
6. 6 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 30 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Pre-riscalda il forno a 180°C (350°F)

2. Taglia la parte superiore di una baguette o di un panino rustico, poi svuotalo al centro creando una cavità – conserva separati i due pezzi (superiore e inferiore)

3. Stendi il trito di carne uniformemente sul fondo del pane

4. Versa sopra l'uovo sbattuto, aggiungi sale, pepe e le spezie di tuo gusto, poi inforna per 10–13 minuti

5. Taglia i pomodori a rondelle, i peperoni a strisce e il formaggio a fette sottili

6. Disponi i peperoni a strati sul trito

7. Metti le fette di formaggio sopra i peperoni, poi premi la parte svuotata del pane (il pezzo cavo) sul ripieno per chiuderlo