Закритий бутерброд з фаршем (закритий бутерброд)

1. 1 Burger bunsупаковка 4 шт ≈ $2.00 1 шт
2. 2 Ground pork and beefупаковка 500 г ≈ $7.10 12 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 за кг 30 г
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 за кг 30 г
6. 6 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 30 г
7. 7 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Розігріти духовку до 180°C

2. Зрізати верхню частину багета або румяної булки, вийняти середину, залишивши дві половинки окремо

3. Рівномірно розкласти фарш на нижній шар булки

4. Залити збитим яйцем, посолити, поперчити та засипати іншими бажаними спеціями, випікати 10–13 хвилин

5. Нарізати помідори кружками, перець смужками, сир тонкими пластинами

6. Розмістити нарізаний перець на фарші

7. Покласти пластини сиру на перець, а потім придавити вийняту середину булки, щоб закрити бутерброд