Racion

烤肉馅蛋蔬菜三明治

用烤肉馅、煎蛋、番茄、甜椒和奶酪做馅的热狗面包,上面盖着面包盖。

烹饪时间
30 分钟
份量
711 kcal
材料
≈ $2.87
蛋白质
37 g
烤肉馅蛋蔬菜三明治

材料

1
  1. 1 Burger buns包装 4 个 约等于 $2.00 1 个
  2. 2 Ground pork and beef包装 500 克 约等于 $7.01 100 克
  3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
  4. 4 Tomatoes≈ $4.67 每千克 40 克
  5. 5 Bell peppers≈ $6.00 每千克 30 克
  6. 6 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 30 克
  7. 7 Ground black pepper 1 克
  8. 8 Salt 1 克
  9. 9 Sunflower oil 5 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 预热烤箱至180°C。切掉热狗面包顶部,小心取出中间馅料,保留约1厘米厚的侧壁和底部。

  2. 番茄切成圆片,甜椒切成薄片,奶酪用粗磨刀磨碎。

  3. 在油锅中加入肉馅,加盐和胡椒翻炒7–8分钟,直到完全熟透,无粉色部分。

  4. 将肉馅放入面包中,上面依次放入甜椒和番茄。

  5. 小心倒入鸡蛋,撒上奶酪,放入烤箱烤12–15分钟,直到蛋白凝固,奶酪金黄。

  6. 盖上面包顶部,热食即可。

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