Havuç Püresi

1. 1 Carrots≈ $1.50 kg başına 30 g
2. 2 Milk 2.5%paket 930 ml ≈ $0.91 25 ml
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)paket 300 g ≈ $2.80 50 g
4. 4 Semolinapaket 700 g ≈ $2.20 50 g
5. 5 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
6. 6 Sugar 25 g
7. 7 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 25 g
8. 8 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 75 g
9. 9 Sunflower oil 7 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Havucu ince rendeleyin

2. Süt ekleyin, tereyağı ve şeker atın

3. Alevli ateşte 5–6 dakika haşlayın

4. Mısır unu, çırpılmış yumurta ve peynir ekleyip karıştırın

5. Püre haline gelene kadar iyice karıştırın

6. Fırın tepsisine alıp kaymakla süzün, pişene kadar fırında bekletin

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.