胡萝卜烤馅饼

1. 1 Carrots≈ $1.50 每千克 150 克
2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 100 毫升
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 50 克
4. 4 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 30 克
5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
6. 6 Sugar 20 克
7. 7 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 10 克
8. 8 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 20 克
9. 9 Sunflower oil 5 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将胡萝卜用细擦丝板擦碎。预热烤箱至180摄氏度。

2. 将胡萝卜倒入锅中，加入牛奶、黄油和糖，中火炖煮8–10分钟至软烂。

3. 倒入燕麦粉，搅拌均匀，再煮1–2分钟，然后离火，稍凉5分钟。

4. 加入鸡蛋和干酪，搅拌成均匀的馅料。

5. 涂油在烤盘中，将馅料铺平，表面抹上一层酸奶油。

6. 在180摄氏度下烤25–30分钟，至表面金黄。稍放凉5分钟后切块。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。