ニンジンのオーブン焼き

1. 1 Carrots≈ $1.50 / kg 150 g
2. 2 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 100 ml
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 50 g
4. 4 Semolinaパック 700 g ≈ $2.20 30 g
5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
6. 6 Sugar 20 g
7. 7 Butterパック 180 g ≈ $1.58 10 g
8. 8 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 20 g
9. 9 Sunflower oil 5 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ニンジンを細かくすりおろす。オーブンを180℃に予熱する。

2. ニンジンに牛乳を注ぎ、バターと砂糖を加え、中火で8–10分ほど柔らかくなるまで煮込む。

3. 小麦粉を入れて混ぜ、1–2分加熱し火から下ろし、5分冷ます。

4. 卵とコットージチーズを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

5. 型にバターを塗り、生地を入れて平らに広げ、上にスメタナを塗る。

6. 180℃で25–30分ほど金色になるまで焼き、5分置いてから切り分ける。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。