Ballı ve Kekikli Airfryer Havuç
Çubuklar hâlinde kesilmiş hafif tatlı havuçlar bal, yağ ve kekikle pişirilir. İçi yumuşak, kenarları kızarmış sebze garnitürü olur.
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 185 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.33
- Protein
- 3 g
Malzemeler
- 1 Carrots≈ $1.50 kg başına 220 g
- 2 Honey 10 g
- 3 Olive oil 8 ml
- 4 Dried thyme 1 g
- 5 Salt 2 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Havuçları soyup yaklaşık 1 cm kalınlığında çubuklar halinde doğrayın.
Havuçları bal, zeytinyağı, kekik ve tuzla karıştırın.
Airfryer sepetine tek kat halinde yerleştirin.
190 °C’de 14–16 dakika pişirin, 8 dakika sonra sepeti sallayın.
Havuçların içi yumuşayıp kenarları hafifçe kızardığında çıkarın.
İpuçları
- Neden böyle
- Бруски около 1 см успевают размягчиться за 14–16 минут, а мёд за это время карамелизуется по краям без сильного подгорания.
- Yerine ne koyulur
- Замени оливковое масло на такое же количество подсолнечного. Вместо тимьяна возьми 1 г сушёного розмарина или щепотку чёрного перца.
- Sık yapılan hatalar
- Частая ошибка: положить морковь слишком плотно. Ты заметишь это по бледным влажным кускам без румяных краёв через 16 минут.
- Saklama ve ısıtma
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 180 °C или на сковороде до горячего состояния.
- Yanında ne gider
- Подавай на ужин к курице, котлетам или гречке как сладковатый овощной гарнир.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.