Ballı ve Kekikli Airfryer Havuç
Çubuklar hâlinde kesilmiş hafif tatlı havuçlar bal, yağ ve kekikle pişirilir. İçi yumuşak, kenarları kızarmış sebze garnitürü olur.
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 185 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.33
- Protein
- 3 g
Malzemeler
- 1 Carrots≈ $1.50 kg başına 220 g
- 2 Honey 10 g
- 3 Olive oil 8 ml
- 4 Dried thyme 1 g
- 5 Salt 2 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Havuçları soyup yaklaşık 1 cm kalınlığında çubuklar halinde doğrayın.
Havuçları bal, zeytinyağı, kekik ve tuzla karıştırın.
Airfryer sepetine tek kat halinde yerleştirin.
190 °C’de 14–16 dakika pişirin, 8 dakika sonra sepeti sallayın.
Havuçların içi yumuşayıp kenarları hafifçe kızardığında çıkarın.
İpuçları
- Neden böyle
- Sticks of about 1 cm soften in 14–16 minutes, and in that time the honey caramelizes on the edges without burning too much.
- Yerine ne koyulur
- Swap the olive oil for the same amount of sunflower oil. Instead of thyme, use 1 g of dried rosemary or a pinch of black pepper.
- Sık yapılan hatalar
- A common mistake is placing the carrots too close together. You'll notice it by pale, damp pieces with no browned edges after 16 minutes.
- Saklama ve ısıtma
- Keep in the fridge for up to 3 days. Reheat in the air fryer for 3–4 minutes at 180 °C or in a pan until hot.
- Yanında ne gider
- Serve for dinner with chicken, meatballs or buckwheat as a sweetish vegetable side.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.