Torta di carota al forno

1. 1 Carrots≈ $1.50 per kg 30 g
2. 2 Milk 2.5%confezione 930 ml ≈ $0.91 25 ml
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)confezione 300 g ≈ $2.80 50 g
4. 4 Semolinaconfezione 700 g ≈ $2.20 50 g
5. 5 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
6. 6 Sugar 25 g
7. 7 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 25 g
8. 8 Sour cream 15%confezione 300 g ≈ $1.60 75 g
9. 9 Sunflower oil 7 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Grattuggia la carota su una grattugia fine

2. Versa il latte, aggiungi burro e zucchero

3. Fai sobbollire a fuoco vivo per 5-6 minuti

4. Incorpora la semola⁴, le uova sbattute e il formaggio fresco (ricotta)

5. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo

6. Versa in una teglia, spennella con panna acida e cuoci fino a cottura³

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.