Alkolsüz Şaraplı Glöğen
Sıcak, baharatlı bir içecek; üzüm suyu, portakal, bal ve baharatlarla hazırlanır. Ailelerin alkolsüz Noel sofralarına uygun.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 194 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.97
- Protein
- 1 g
Malzemeler
- 1 Grape juicepaket 1 l ≈ $3.50 220 ml
- 2 Oranges≈ $3.77 kg başına 45 g
- 3 Cinnamon 1 g
- 4 Cloves 1 g
- 5 Fresh ginger≈ $8.00 kg başına 4 g
- 6 Honey 10 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Portakalı dilimler halinde, zencefili ince parmak boyu dilimler halinde doğrayın.
Üzüm suyunu tencereye koyun, portakalı, zencefili, tarçın ve çivi baharatını ekleyin.
Zayıf ateşte 10 dakika ısıtarak kaynatmayın, içeceğin aromatik hale gelmesini bekleyin.
Ocağın üstünden alın, balı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Süzün veya meyveleri bardakta bırakarak sıcak olarak servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Имбирь и гвоздику не доводи до кипения, иначе они горчат и теряют аромат. На слабом огне они отдают вкус постепенно.
- Yerine ne koyulur
- За виноградный сок возьми яблочный или грушевый — вкус будет мягче. Вместо свежего имбиря используй 1 чайную ложку молотого, но уменьши время нагрева до 5 минут.
- Sık yapılan hatalar
- Если напиток закипел, он станет горьким и потеряет натуральный аромат. Следи за пузырьками на поверхности.
- Saklama ve ısıtma
- Храни в холодильнике не более 3 дней. Перед употреблением подогрей на водяной бане до 60 градусов, не доводя до кипения.
- Yanında ne gider
- Подавай с печеньями или сухариками на новогоднем столе или как тёплый напиток к десерту.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.