Безалкогольный глинтвейн на соке
Тёплый пряный напиток на виноградном соке с апельсином, мёдом и специями. Подходит для семейного новогоднего стола без алкоголя.
- Готовить
- 15 мин
- Порция
- 194 ккал
- Продукты
- ≈ $0.97
- Белок
- 1 г
Продукты
- 1 Сок виноградныйупаковка 1 л ≈ $3.50 220 мл
- 2 Апельсины≈ $3.77 за кг 45 г
- 3 Корица 1 г
- 4 Гвоздика 1 г
- 5 Имбирь свежий≈ $8.00 за кг 4 г
- 6 Мёд 10 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Советы
- Почему так
- Имбирь и гвоздику не доводи до кипения, иначе они горчат и теряют аромат. На слабом огне они отдают вкус постепенно.
- Чем заменить
- За виноградный сок возьми яблочный или грушевый — вкус будет мягче. Вместо свежего имбиря используй 1 чайную ложку молотого, но уменьши время нагрева до 5 минут.
- Где ошибаются
- Если напиток закипел, он станет горьким и потеряет натуральный аромат. Следи за пузырьками на поверхности.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике не более 3 дней. Перед употреблением подогрей на водяной бане до 60 градусов, не доводя до кипения.
- С чем подать
- Подавай с печеньями или сухариками на новогоднем столе или как тёплый напиток к десерту.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.