Грінтвейн без алкоголю на виноградному соку
Теплий пряний напій на основі виноградного соку з апельсином, медом і спеціями. Ідеально підходить до сімейного святкового столу без алкоголю.
- Час приготування
- 15 хв
- Порція
- 194 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.97
- Білок
- 1 г
Інгредієнти
- 1 Grape juiceупаковка 1 л ≈ $3.50 220 мл
- 2 Oranges≈ $3.77 за кг 45 г
- 3 Cinnamon 1 г
- 4 Cloves 1 г
- 5 Fresh ginger≈ $8.00 за кг 4 г
- 6 Honey 10 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Наріжте апельсин кружечками, імбир тонкими пластинками.
Влийте виноградний сік у каструлю, додайте апельсин, імбир, корицю та гвоздику.
Підігрівайте на повільному вогні 10 хвилин, не доводячи до кипіння, поки напій не стане ароматним.
Зніміть з вогню, додайте мед і перемішайте до повного розчинення.
Процідіть або залиште фрукти у склянці, подавайте напій гарячим.
Поради
- Чому так
- Имбирь и гвоздику не доводи до кипения, иначе они горчат и теряют аромат. На слабом огне они отдают вкус постепенно.
- Чим замінити
- За виноградный сок возьми яблочный или грушевый — вкус будет мягче. Вместо свежего имбиря используй 1 чайную ложку молотого, но уменьши время нагрева до 5 минут.
- Де помиляються
- Если напиток закипел, он станет горьким и потеряет натуральный аромат. Следи за пузырьками на поверхности.
- Зберігати й розігрівати
- Храни в холодильнике не более 3 дней. Перед употреблением подогрей на водяной бане до 60 градусов, не доводя до кипения.
- З чим подати
- Подавай с печеньями или сухариками на новогоднем столе или как тёплый напиток к десерту.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.