Bezalcoholowy glöhn na sokach
Ciepły, aromatyczny napój z soków winogronowych, pomarańczy, miodu i przypraw. Idealny na rodzinne święta bez alkoholu.
- Czas gotowania
- 15 min
- Porcja
- 194 kcal
- Składniki
- ≈ $0.97
- Białko
- 1 g
Składniki
- 1 Grape juiceopakowanie 1 l ≈ $3.50 220 ml
- 2 Oranges≈ $3.80 za kg 45 g
- 3 Cinnamon 1 g
- 4 Cloves 1 g
- 5 Fresh ginger≈ $8.00 za kg 4 g
- 6 Honey 10 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pokrój pomarańczę w plasterki, a imbir w cienkie plasterki.
Wlej sok winogronowy do garnka, dodaj pomarańczę, imbir, cynamon i gwoździe korzenne.
Podgrzej na małym ogniu przez 10 minut, nie doprowadzając do wrzenia, aż napój nabierze aromatu.
Zdejmij z ognia, dodaj miód i wymieszaj, aż się rozpuści.
Odcedź lub pozostaw owoce w kubku, podawaj gorący.
Porady
- Dlaczego tak
- Don't let the ginger and cloves come to a boil, or they turn bitter and lose their aroma. Over low heat they release their flavor gradually.
- Zamienniki
- Use apple or pear juice instead of grape juice for a softer taste. Use 1 teaspoon of ground ginger instead of fresh, but reduce the heating time to 5 minutes.
- Częste błędy
- If the drink boils, it will turn bitter and lose its natural aroma. Watch for bubbles on the surface.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the fridge for no more than 3 days. Before drinking, warm in a water bath to 60 degrees, without letting it boil.
- Z czym podać
- Serve with cookies or rusks at the New Year table or as a warm drink with dessert.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.