Alcoholvrije glühwijn met druivensap
Een warme, kruidige drank op basis van druivensap met sinaasappel, honing en specerijen. Perfect voor een gezellig nieuwjaarsdiner zonder alcohol.
- Bereidingstijd
- 15 min
- Portie
- 194 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.97
- Eiwit
- 1 g
Ingrediënten
- 1 Grape juiceverpakking 1 l ≈ $3.50 220 ml
- 2 Oranges≈ $3.77 per kg 45 g
- 3 Cinnamon 1 g
- 4 Cloves 1 g
- 5 Fresh ginger≈ $8.00 per kg 4 g
- 6 Honey 10 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Snijd de sinaasappel in plakjes en de gember in dunne plakjes.
Doe het druivensap in een pan, voeg de sinaasappel, gember, kaneel en kruidnagel toe.
Verwarm op laag vuur 10 minuten, zonder te laten koken, tot de drank geurig wordt.
Haal van het vuur, voeg honing toe en roer tot het is opgelost.
Zeef of laat de fruitstukjes in de beker en serveer de drank heet.
Tips
- Waarom zo
- Имбирь и гвоздику не доводи до кипения, иначе они горчат и теряют аромат. На слабом огне они отдают вкус постепенно.
- Vervangingen
- За виноградный сок возьми яблочный или грушевый — вкус будет мягче. Вместо свежего имбиря используй 1 чайную ложку молотого, но уменьши время нагрева до 5 минут.
- Veelgemaakte fouten
- Если напиток закипел, он станет горьким и потеряет натуральный аромат. Следи за пузырьками на поверхности.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике не более 3 дней. Перед употреблением подогрей на водяной бане до 60 градусов, не доводя до кипения.
- Serveer met
- Подавай с печеньями или сухариками на новогоднем столе или как тёплый напиток к десерту.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.