Алкогольсіз глинтвейін (қызылша сарымықтан)
Қызылша сарымығынан жасалған ыстық, дәмді, қызылша, апельсин, бал және дақылдармен аромаланған сусын. Жасөспірімдер мен алкогольсіз тамақтануға арналған жаңа жылдық үстелге жарамды.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 194 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.97
- Ақуыз
- 1 г
Құрамы
- 1 Grape juiceҚаптамa 1 л ≈ $3.50 220 мл
- 2 Oranges≈ $3.80 кг үшін 45 г
- 3 Cinnamon 1 г
- 4 Cloves 1 г
- 5 Fresh ginger≈ $8.00 кг үшін 4 г
- 6 Honey 10 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Апельсинді дөңгелекке, имбирьді жұқа тақтайшаларға кесіңіз.
Қызылша сарымығын қазанға құйыңыз, апельсин, имбирь, қамырға және гвоздиканы қосыңыз.
Жай ыстықта 10 минут қыздырыңыз, қайнатып кетпеу үшін, сусын ароматты болғанша.
Оғынан алып, балды қосып, еріп кете беріңіз.
Сүзіп алып, немесе фрукттарды стаканда қалдырып, ыстық күйінде сусынды беріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Don't let the ginger and cloves come to a boil, or they turn bitter and lose their aroma. Over low heat they release their flavor gradually.
- Немен алмастыруға болады
- Use apple or pear juice instead of grape juice for a softer taste. Use 1 teaspoon of ground ginger instead of fresh, but reduce the heating time to 5 minutes.
- Жиі кездесетін қателер
- If the drink boils, it will turn bitter and lose its natural aroma. Watch for bubbles on the surface.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for no more than 3 days. Before drinking, warm in a water bath to 60 degrees, without letting it boil.
- Немен беру
- Serve with cookies or rusks at the New Year table or as a warm drink with dessert.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.