Kabak Köftesi (Kabak Patties)

1. 1 Zucchini≈ $3.00 kg başına 65 g
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
4. 4 Sugar 3 g
5. 5 Olive oil 10 ml
6. 6 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Kabak soyun

2. İnce bir rendeyle rendeleyin

3. Un, yumurta ve şeker ekleyin

4. Püre haline gelene kadar karıştırın

5. Tefte yağ ısıtın

6. Kaşıkla hamuru tepsiye alın

7. Her iki tarafı altın rengi gelene kadar kızartın

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.