Оладьи из цуккини

1. 1 Кабачок≈ $3.00 за кг 65 г
2. 2 Мука пшеничная 20 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
4. 4 Сахар 3 г
5. 5 Масло оливковое 10 мл
6. 6 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Очистить кабачок¹ от кожуры

2. Натереть на крупной терке

3. Добавить муку, яйца³ и сахар

4. Перемешать до однородности

5. Разогреть масло в сковороде

6. Выложить тесто ложкой

7. Тушить с двух сторон до золотистой корочки

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.