Şekerli Çikolata Pastası Pizzası ile Meyveli
İnce, hafif pişmiş hamur üzerine çikolata pastası, muz dilimleri, çilek ve kavrulmuş hindistan cevizi serpilmiş tatlı bir pizza. Çikolata pastası sıcak hamura sürülür.
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 474 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.73
- Protein
- 10 g
Malzemeler
- 1 Wheat flour 60 g
- 2 Dry yeast 1 g
- 3 Salt 1 g
- 4 Chocolate hazelnut spread 30 g
- 5 Bananas≈ $1.44 kg başına 60 g
- 6 Strawberriespaket 400 g ≈ $3.50 60 g
- 7 Shredded coconutpaket 100 g ≈ $2.00 6 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Un, maya, tuz ve 38 ml su ile hamuru yoğur, 15 dakika dinlendir.
Fırını 220 °C’ye ısıt.
Hamuru inceceğe kadar yuvarla, çatal ile delikler aç ve 8–10 dakika hafif kızarıntıya kadar pişir.
Hamuru 3–4 dakika soğut, sıcak ama yanmayacak kadar olana kadar bekle.
Çikolata pastasını eşit olarak sür, ardından muz dilimlerini ve doğranmış çilekleri yerleştir.
Kavrulmuş hindistan cevizi ile serpiştir ve hemen servis et.
İpuçları
- Neden böyle
- Тесто оставляют на 15 минут, чтобы дрожжи начали действовать и основа стала эластичной. Если не выждать, тесто будет рваться при раскатывании.
- Yerine ne koyulur
- Замени клубнику на нарезанные киви той же массы или используй замороженные ягоды без разморозки. Кокосовую стружку замени на тертый сырой кокос.
- Sık yapılan hatalar
- Если основа подрумянилась неравномерно или местами осталась сырой, духовку не перегревай — просто выпекай дольше при 200 °C.
- Saklama ve ısıtma
- Храни в холодильнике не более 2 дней. Разогревай в микроволновке 15 секунд, покрыв бумагой, чтобы кокос не подгорел.
- Yanında ne gider
- Подавай после обеда с чаем или какао, когда нужно быстрое сладкое угощение для детей или гостей.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.