巧克力酱水果披萨
一种薄皮微烤披萨，涂抹巧克力酱，配上香蕉片、草莓和烤椰丝。巧克力酱涂在温热的皮上。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 474 kcal
- 材料
- ≈ $0.73
- 蛋白质
- 10 g
材料
- 1 Wheat flour 60 克
- 2 Dry yeast 1 克
- 3 Salt 1 克
- 4 Chocolate hazelnut spread 30 克
- 5 Bananas≈ $1.44 每千克 60 克
- 6 Strawberries包装 400 克 约等于 $3.50 60 克
- 7 Shredded coconut包装 100 克 约等于 $2.00 6 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将面粉、酵母、盐和38毫升水混合，静置15分钟。
预热烤箱至220摄氏度。
将面团薄薄地压开，用叉子扎几个孔，烤8–10分钟至微微金黄。
冷却皮3–4分钟，让其温热但不烫手。
均匀涂抹巧克力酱，再摆放香蕉片和切好的草莓。
撒上烤椰丝，立即食用。
小贴士
- 为什么这样做
- Тесто оставляют на 15 минут, чтобы дрожжи начали действовать и основа стала эластичной. Если не выждать, тесто будет рваться при раскатывании.
- 可替换食材
- Замени клубнику на нарезанные киви той же массы или используй замороженные ягоды без разморозки. Кокосовую стружку замени на тертый сырой кокос.
- 常见错误
- Если основа подрумянилась неравномерно или местами осталась сырой, духовку не перегревай — просто выпекай дольше при 200 °C.
- 保存与加热
- Храни в холодильнике не более 2 дней. Разогревай в микроволновке 15 секунд, покрыв бумагой, чтобы кокос не подгорел.
- 搭配建议
- Подавай после обеда с чаем или какао, когда нужно быстрое сладкое угощение для детей или гостей.
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。