Słodka pizza z pastą czekoladową i owocami
Deserowa pizza na cienkim, lekko wypieczonym ciastku z pastą czekoladową, bananami, truskawkami i kokosem. Pastę nakłada się na ciepłą bazę.
- Czas gotowania
- 30 min
- Porcja
- 474 kcal
- Składniki
- ≈ $0.73
- Białko
- 10 g
Składniki
- 1 Wheat flour 60 g
- 2 Dry yeast 1 g
- 3 Salt 1 g
- 4 Chocolate hazelnut spread 30 g
- 5 Bananas≈ $1.44 za kg 60 g
- 6 Strawberriesopakowanie 400 g ≈ $3.50 60 g
- 7 Shredded coconutopakowanie 100 g ≈ $2.00 6 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Zagnieść mąkę, drożdże, sól i 38 ml wody, odstawić ciasto na 15 minut.
Rozgrzać piekarnik do 220 °C.
Rozwałkować ciasto bardzo cienko, nakłuć widelcem i piec 8–10 minut do lekko złotego koloru.
Ostudić bazę 3–4 minuty, aby była ciepła, ale nie gorąca.
Nakładać pastę czekoladową równomiernie, układać plasterki bananów5 i pokrojone truskawki.
Posypać strużkami prażonego kokosa i podawać natychmiast.
Porady
- Dlaczego tak
- Тесто оставляют на 15 минут, чтобы дрожжи начали действовать и основа стала эластичной. Если не выждать, тесто будет рваться при раскатывании.
- Zamienniki
- Замени клубнику на нарезанные киви той же массы или используй замороженные ягоды без разморозки. Кокосовую стружку замени на тертый сырой кокос.
- Częste błędy
- Если основа подрумянилась неравномерно или местами осталась сырой, духовку не перегревай — просто выпекай дольше при 200 °C.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике не более 2 дней. Разогревай в микроволновке 15 секунд, покрыв бумагой, чтобы кокос не подгорел.
- Z czym podać
- Подавай после обеда с чаем или какао, когда нужно быстрое сладкое угощение для детей или гостей.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.