フルーツとチョコレートペーストの甘いピザ

Name: フルーツとチョコレートペーストの甘いピザ
Total time: 30 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Wheat flour — 60 g; Dry yeast — 1 g; Salt — 1 g; Chocolate hazelnut spread — 30 g; Bananas — 60 g; Strawberries — 60 g; Shredded coconut — 6 g

薄く焼いた生地の上にチョコレートペースト、バナナの輪切り、ストロベリー、トーストココナッツをのせたデザートピザ。チョコレートペーストは温かい生地の上に塗り広げます。

所要時間: 30 分
1人分: 474 kcal
材料: ≈ $0.73
タンパク質: 10 g

肉なし甘いお子様向け

材料

1 Wheat flour 60 g
2 Dry yeast 1 g
3 Salt 1 g
4 Chocolate hazelnut spread 30 g
5 Bananas≈ $1.44 / kg 60 g
6 Strawberriesパック 400 g ≈ $3.50 60 g
7 Shredded coconutパック 100 g ≈ $2.00 6 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

小麦粉、イースト、塩、水38mlを混ぜて15分間置いておく。
オーブンを220°Cに予熱する。
生地を薄く伸ばし、フォークで穴を開けて8–10分間軽く焼く。
生地を3–4分間冷まし、温かい状態にする。
チョコレートペーストを均一に塗り、バナナの輪切りと刻んだストロベリーを並べる。
トーストココナッツを振りかけ、すぐに食べる。

コツ

なぜこうするのか: Let the dough rest for 15 minutes, so the yeast gets going and the base becomes elastic. If you skip it, the dough tears when you roll it out.
代用できる材料: Swap the strawberries for sliced kiwi of the same weight, or use frozen berries without thawing. Replace the shredded coconut with grated fresh coconut.
よくある失敗: If the base browned unevenly or stayed raw in spots, don't overheat the oven, just bake longer at 200 °C.
保存と温め直し: Keep in the fridge for no more than 2 days. Reheat in the microwave for 15 seconds, covered with paper, so the coconut doesn't burn.
合わせるもの: Serve after lunch with tea or cocoa, when you need a quick sweet treat for kids or guests.