Minister Lavash Salad (Lavash Yemek Salatası)

1. 1 Thin lavash flatbreadpaket 250 g ≈ $2.50 30 g
2. 2 Whole chickenpaket 1,6 kg ≈ $7.10 60 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 20 g
4. 4 Pickled cucumberspaket 680 g ≈ $3.20 20 g
5. 5 Canned sweet cornpaket 340 g ≈ $1.00 20 g
6. 6 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 20 g
7. 7 Onions≈ $1.60 kg başına 18 g
8. 8 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
9. 9 Mayonnaise 40 g
10. 10 Khmeli-suneli tadına göre
11. 11 Olive oil 4 ml
12. 12 Salt 2 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Soğanı ince şeritler halinde doğrayın, altın rengine gelene kadar kızartın, ardından doğranmış sarımsağı ekleyin ve 2 dakika daha pişirin

2. Tavuğu folyo içinde haşlayın veya fırında pişirin, tuzlayın, bir parça **Hmeli-Suneli** baharatı ekleyin ve yumuşak liflere ayrılıncaya kadar parçalayın

3. Salatalık ve turşuyu ince şeritler halinde doğrayın

4. Peyniri ince rendelenmiş şeritler halinde rendeleyin

5. Lavışı ince ve kızartılmış çubuklar halinde kesin

6. Konserve mısır tanelerini ekleyin

7. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, mayonezle karıştırarak servis edin