ミニストル・ラヴァシュサラダ（チキンとチーズ）

1. 1 Thin lavash flatbreadパック 250 g ≈ $2.50 30 g
2. 2 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.23 70 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 / kg 20 g
4. 4 Pickled cucumbersパック 680 g ≈ $3.20 20 g
5. 5 Canned sweet cornパック 340 g ≈ $1.00 20 g
6. 6 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 20 g
7. 7 Onions≈ $1.60 / kg 18 g
8. 8 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
9. 9 Mayonnaise 40 g
10. 10 Khmeli-suneli お好みで
11. 11 Olive oil 4 ml
12. 12 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. チキンフィレを塩水で20分ほど茹で、白身が仕上がり、汁が透明になるまで待つ。冷まして繊維状にほぐす。

2. タマネギを細切りにしてオリーブオイルで5分ほど金色になるまで炒め、ニンニクを加えさらに1–2分炒める。

3. チキンに塩とフレッシュスパイス（フレッシュスパイスの代わりに、クミンとコリアンダーの混合スパイスを使用）を振り、よく混ぜる。

4. 新鮮なきゅうりと漬けきゅうりを細切りにする。チーズを粗くおろす。

5. ラヴァシュを細い細切りにする。

6. チキン、炒めたタマネギとニンニク、きゅうり、チーズ、水切りしたトウモロコシを混ぜ、マヨネーズを加える。

7. ラヴァシュはサラダを盛る直前に加え、柔らかくならないようにする。