Tatlımsı Acılı Salata

1. 1 Mozzarellapaket 125 g ≈ $1.80 70 g
2. 2 Olivespaket 300 g ≈ $3.00 35 g
3. 3 Red onion≈ $3.00 kg başına 30 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 85 g
5. 5 Cherry tomatoespaket 250 g ≈ $2.50 70 g
6. 6 Soy sauce 8 ml
7. 7 Olive oil 12 ml
8. 8 Honey 5 g
9. 9 Lemon≈ $4.65 kg başına 10 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Sunflower oil 12 ml
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 70 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Soğanı ince yarım daireler halinde doğrayın

2. Biberi şeritler halinde kesin

3. Çilek domatesleri ikiye bölün

4. Mozarellayı küçük küpçük parçalar halinde doğrayın

5. Sebzeleri ve peyniri bir kasede karıştırın

6. Soya sosu, zeytinyağı, bal ve limon suyundan oluşan sosu karıştırın

7. Salatayı hazırladığınız sosla dökün