Салат с пикантной заправкой

1. 1 Моцареллаупаковка 125 г ≈ 0,89 € 70 г
2. 2 Оливкиупаковка 300 г ≈ 1,49 € 35 г
3. 3 Лук красный≈ 2,06 € за кг 30 г
4. 4 Перец болгарский≈ 4,92 € за кг 85 г
5. 5 Помидоры черриупаковка 250 г ≈ 1,47 € 70 г
6. 6 Соевый соус 8 мл
7. 7 Масло оливковое 12 мл
8. 8 Мёд 5 г
9. 9 Лимон≈ 4,25 € за кг 10 г
10. 10 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Красный лук³ нарезать полукольцами, перец⁴ — полосками.

2. Помидоры⁵ черри разрезать пополам, оливки² — кольцами, моцареллу¹ — небольшими кубиками.

3. Овощи, оливки² и сыр сложить в миску.

4. Смешать соевый соус, оливковое² масло, мёд, сок лимона⁹ и чёрный перец⁴ до однородности.

5. Заправить салат, аккуратно перемешать⁴ и подавать сразу.