Салат з пікантною заправкою

1. 1 Mozzarellaупаковка 125 г ≈ $1.80 70 г
2. 2 Olivesупаковка 300 г ≈ $3.00 35 г
3. 3 Red onion≈ $3.00 за кг 30 г
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 за кг 85 г
5. 5 Cherry tomatoesупаковка 250 г ≈ $2.50 70 г
6. 6 Soy sauce 8 мл
7. 7 Olive oil 12 мл
8. 8 Honey 5 г
9. 9 Lemon≈ $4.70 за кг 10 г
10. 10 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Червоний цибулю наріжте півкільцями, перець — смужками.

2. Помідори черрі розріжте навпіл, оливки — кільцями, моцарелу — дрібними кубиками.

3. Овочі, оливки та сир викладіть у миску.

4. Змішайте соєвий соус, оливкову олію, мед, лимонний сік і чорний перець до однорідності.

5. Заправте салат, акуратно перемішайте та подавайте негайно.