Sałatka z pikantną dressingiem

1. 1 Mozzarellaopakowanie 125 g ≈ $1.80 70 g
2. 2 Olivesopakowanie 300 g ≈ $3.00 35 g
3. 3 Red onion≈ $3.00 za kg 30 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 za kg 85 g
5. 5 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 70 g
6. 6 Soy sauce 8 ml
7. 7 Olive oil 12 ml
8. 8 Honey 5 g
9. 9 Lemon≈ $4.70 za kg 10 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Czerwoną cebulę pokroić w półkółka, paprykę – w paski.

2. Pomidory czereśniowe rozetnąć na pół, oliwki – na pierścienie, mozzarelę¹ – na małe kosteczki.

3. Warzywa, oliwki i ser ułożyć w misce.

4. Wymieszać sos sojowy, olej oliwkowy, miód, sok z cytryny i czarny pieprz do uzyskania jednorodnej masy.

5. Zalać sałatkę dressingiem, delikatnie wymieszać i podać natychmiast.