Balık ve Peynirli Patates Salatası

1. 1 Mayonnaise 40 g
2. 2 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 25 g
3. 3 Vinegar 9% 12 ml
4. 4 Onions≈ $1.60 kg başına 20 g
5. 5 Green onionspaket 50 g ≈ $1.30 8 g
6. 6 Pink salmon steakspaket 600 g ≈ $8.00 100 g
7. 7 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 50 g
8. 8 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Parsleypaket 50 g ≈ $1.50 5 g
10. 10 Potatoes≈ $2.15 kg başına 60 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Soğanı ince ince doğrayın

2. Soğanı sirkeyle doldurun, 10 dakika bekletin

3. Patatesi iri rendeyle rendelen

4. Mayonez ve kaymak karıştırın, salatanın altına sürün

5. Bir kısmı yeşillik ekleyin

6. Marinajlı soğanı salatanın üzerine dökün

7. Salatanın üstünü tekrar kaymak ve mayonez karışımıyla kaplayın