ポテトと魚、チーズのサラダ
ポテト、玉ねぎ、魚の切り身、チーズを使った、ジューシーで香り高い前菜風サラダ。
- 所要時間
- 30 分
- 1人分
- 673 kcal
- 材料
- ≈ $2.83
- タンパク質
- 36 g
材料
- 1 Mayonnaise 40 g
- 2 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 25 g
- 3 Vinegar 9% 12 ml
- 4 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
- 5 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 8 g
- 6 Pink salmon steaksパック 600 g ≈ $8.00 100 g
- 7 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 50 g
- 8 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
- 9 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
- 10 Potatoes≈ $2.15 / kg 60 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
玉ねぎを細かくみじん切りにする
玉ねぎに酢をかけて、味が染み込むまで置いておく
ポテトを粗くすりおろす
マヨネーズとスメタナを混ぜ合わせ、サラダの底に塗る
一部のハーブ(またはパセリ)を加える
マリネした玉ねぎをサラダにかける
再びスメタナとマヨネーズを表面に塗り広げる
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