Warstwowy sałatka z ryżą i serem

1. 1 Mayonnaise 40 g
2. 2 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 25 g
3. 3 Vinegar 9% 12 ml
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
5. 5 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 8 g
6. 6 Pink salmon steaksopakowanie 600 g ≈ $8.00 100 g
7. 7 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 50 g
8. 8 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 5 g
10. 10 Potatoes≈ $2.19 za kg 60 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj ziemniaki w mundurkach 20–25 minut, aż będą miękkie, ostudź i obierz.

2. Ugotuj łososia różowego w osolonej wodzie 10–12 minut, aż mięso stanie się białe i łatwo się kruszy, ostudź i rozbierz na kostki bez kości.

3. Drobno posiekaj cebulę, zalewaj rozcieńczonym octem (wodą) i odstaw na 10 minut, następnie odcedź.

4. Ziemniaki i ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Zioła drobno posiekaj. Majonez wymieszaj ze śmietaną.

5. Układaj warstwami: ziemniaki, sos, ryba, kiszone cebule, ser i zioła, lekko smarując każdą warstwę sosem.

6. Wierzch posmaruj pozostałym sosem, posyp ziołami i odstaw do lodówki na 15 minut.