Salada de Peixe e Queijo

1. 1 Mayonnaise 40 g
2. 2 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 25 g
3. 3 Vinegar 9% 12 ml
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
5. 5 Green onionspacote 50 g ≈ $1.30 8 g
6. 6 Pink salmon steakspacote 600 g ≈ $8.00 100 g
7. 7 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 50 g
8. 8 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Parsleypacote 50 g ≈ $1.50 5 g
10. 10 Potatoes≈ $2.15 por kg 60 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Pique a cebola em cubos bem pequenos

2. Regue a cebola com vinagre e deixe descansar por alguns minutos

3. Rale a batata em ralo grosso

4. Misture maionese e creme de leite azedo para o primeiro molho

5. Adicione uma porção de folhas verdes picadas

6. Despeje a cebola marinada sobre a salada

7. Regue novamente com a mistura de maionese e creme de leite por cima