Peynir ve Hamsi ile Dolmalı Çilek Domatesler

1. 1 Cherry tomatoespaket 250 g ≈ $2.50 100 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
3. 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 20 g
4. 4 Mayonnaise 10 g
5. 5 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 3 g
6. 6 Sprats in oilpaket 160 g ≈ $3.00 50 g
7. 7 Black olivespaket 300 g ≈ $2.50 20 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Yumurtayı 10 dakika sert kaynat, soğut ve kabuğunu soy.

2. Çilek domatesleri yıkayarak üstlerini kes ve kaşıkla içlerini boşalt.

3. Yumurtayı uzunlamasına ikiye böl, sarısını çiğneyerek ez ve akını doğrayarak küçük parçalara ayır.

4. Peyniri ince ince rendeleyip, sarısı, yumurta akı, maydanozu ve mayoneziyle karıştır.

5. Domatesleri bu karışımla doldur.

6. Üzerini hamsi dilimleri ve zeytin halkalarıyla süsleyip, soğuk olarak servis et.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.