Ananas Botu İçinde Tavuk ve Ananaslı Pirinç

1. 1 Long-grain ricepaket 800 g ≈ $1.96 68 g
2. 2 Chicken breast filletpaket 800 g ≈ $7.36 153 g
3. 3 Fresh pineapplepaket 1 adet ≈ $3.00 0,2 adet
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 81 g
5. 5 Green onionspaket 50 g ≈ $1.30 14 g
6. 6 Soy sauce 16 ml
7. 7 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,9 adet
8. 8 Sesame oil 7 ml
9. 9 Salt tadına göre
10. 10 Ground black pepper tadına göre

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Tuzlu suda pirinçi 15–18 dakika yumuşayana kadar pişirin.

2. Ananası ikiye bölün, içinden bir kısmını çıkarın ve küp küp doğrayın.

3. Tavuğu küp küp, kırmızı biberi şeritler halinde, yeşil soğanı da halkalar halinde doğrayın.

4. Tavuğu susam yağında 5–6 dakika kızartın, iyice pişsin diye.

5. Kırmızı biber ve ananası ekleyin, 3 dakika daha karıştırarak kavurun.

6. Her şeyi bir kenara itin, bir yumurta kırın ve hızlıca çırpıncaya kadar karıştırın.

7. Pirinç ve soyası ekleyin, 2 dakika ısıtın ve ananas yarımına servis edin.