Balık, yumurta ve peynirli açık sandviç

1. 1 Canned saurypaket 240 g ≈ $3.00 65 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
3. 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 20 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 40 g
5. 5 White breadpaket 350 g ≈ $1.44 50 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Yumurtayı 10 dakika sert haşlayın, soğuk suda soğutup kabuklarını soyun, küp küp doğrayın.

2. Fileto balığı çatal yardımıyla ezin, fazlasını süzüp alın.

3. Peyniri ince rendeleyin, domatesi daireler halinde doğrayın.

4. Ekmekleri bir tabakta yerleştirin, üstüne domates dilimlerini koyun.

5. Ezinmiş balığı ve yumurtayı ekmek üzerine yayın.

6. Rendelenmiş peynirle serpin ve hemen servis edin.