Syrniki à la banane

1. 1 Cream cheesepaquet 140 g ≈ $1.80 25 g
2. 2 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
3. 3 Sugar 7 g
4. 4 Vanilla sugar 8 g
5. 5 Wheat flour 18 g
6. 6 Bananas≈ $1.44 par kg 25 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Mélanger le fromage blanc, le sucre, le sucre vanillé et les œufs

2. Bien fouetter jusqu’à obtenir une texture homogène

3. Incorporer la farine et mélanger énergiquement

4. Verser la pâte dans des moules à syrniki

5. Déposer une tranche de banane⁶ au centre de chaque moule

6. Recouvrir avec le reste de la préparation

7. Cuire à 180°C jusqu’à ce que les syrniki soient dorés