Tweegeschenpannenkoeken met banaan

1. 1 Cream cheeseverpakking 140 g ≈ $1.80 25 g
2. 2 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
3. 3 Sugar 7 g
4. 4 Vanilla sugar 8 g
5. 5 Wheat flour 18 g
6. 6 Bananas≈ $1.44 per kg 25 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Meng kwark, suiker, vanillesuiker en eieren

2. Roer tot een gladde massa

3. Voeg bloem toe en klop goed door

4. Schep het deeg in pannenkoekenvormen

5. Leg een banaanplakje⁶ in het midden van elke

6. Sluit af met de rest van het kwarkdeeg

7. Bak bij 180°C tot goudbruin