バナン入りコットレット（オーブン焼き）

1. 1 Cream cheeseパック 140 g ≈ $1.80 100 g
2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
3. 3 Sugar 10 g
4. 4 Vanilla sugar 4 g
5. 5 Wheat flour 30 g
6. 6 Bananas≈ $1.44 / kg 60 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. コットレットチーズ、砂糖、バニラシュガー、卵を混ぜて滑らかな生地にする。

2. 小麦粉を加え、フォークやスプーンで2分ほどよく混ぜて、なめらかな厚みのある生地にする。

3. バナナを5mmほどの厚さの輪切りにする。

4. オーブンを180℃に予熱し、型にバターを塗るか、焼き型用紙を敷く。

5. 型に生地の半分を入れ、バナナの輪切りをのせ、残りの生地で覆う。

6. 180℃で20–25分焼き、表面がきつね色になり、軽く押しても固くなるまで焼く。

7. 5分ほど冷まし、そのまま出す。